300g-ciupercute tocate prin robot
500g-cartofi fierti
1buc-morcov fiert
1-dovlecel
1-ceapa
1-2oua
1-2 linguri faina alba
marar dupa gust-s-au verdeturi dupa preferinta
sare,piper,boia
2-3 catei usturoi
ulei -daca prajiti in tigaie ...se poate baga la cuptor
in tava cu hirtie copt
Ciupercile se toaca marunt s-au se macina
Cartofii si morcovul se dau prin razatoarea mare.
Dovlecelul crud se rade si el impreuna cu ceapa, iar usturoiul se zdrobeste.
Se aduga ouale
Se amesteca se pune verdeturile se codimenteaza se formeaza
chiftelute tapetate cu faina si se pun in tava cu hirtie copt si se dau la cuptor
pina devin aurii.
Se pot si praji in tigaie
