2- oua
6-linguri zahare
100ml-ulei
10-linguri apa minerala
1-praf copt
14-linguri faina
visine
Galbenusu se fraca bine cu zaharu,se adauga uleiu,
apa minerala,faina,prafu de copt.
La sfirsit cele doua albusuri batute spuma.
Se toarna in tava tapetata cu hitie de copt
Pe deasupra se pun visinile (1/2kg)s-au mai multe dupa gust,
care au fost trase prin faina alba .
Se coace 30 minute apoi se pune la racit
CREMA-o crema de retinut ..
2-linguri amidon alimentar
300ml-sirop de visine
6-linguri zahar
150g-unt
100ml-frisca
Siropu de amesteca cu amidonu,zaharu si se fierbe
pina devine un sirop gros se da la racit
Cind este racit se amesteca cu untu frecat spuma si
frisca batuta spuma
crema se intinde peste blat si se da la rece.
