Facebook

Publicată de Ginuca Ginuca pe 28 Aprilie 2018

Translate

Security Blog

21.04.2015

Retetă- Spaghetti#Carbonara#100

500 g spaghete -pentru 4 porții
4ouă


4 linguri  mari de  smântână
70 -80g parmezan
150 g  bacon( kaizer-şuncă)
2-3 linguri ulei ( măsline)
sare,piper după gust
1-2 căţei usturoi cine preferă

Într-o tigaie mai mare, puneţi uleiul , după ce să încins
 puneţi baconu(s-au ce aveţi) tăiat cubuleţe.Lăsaţi să se rumeneasca
 atât cât să devină uşor crocant.
După ce fierb pastele, le scurgem de apă, le punem într-un recipient
în care să încapă şi să ne şi permită să le amestecăm, adăugăm ouăle bătute
cu sare şi piper şi amestecăm continuu pentru că pastele fiind fierbinţi
acesta se prind foarte bine de ele, şi sosul de kaiser şi usturoi după
 care mai amestecăm un pic și în final smântână
Amestecați bine, serviți imediat, cu parmezan ras deasupra.
 Condimentați după gust

linke

button Facebook