Facebook

Publicată de Ginuca Ginuca pe 28 Aprilie 2018

Translate

Security Blog

29.06.2014

Reteta -Chiftelute din cartofi servite cu smintaina


2-3 cartofi
2-oua
Faina alba cit cuprinde
Sare,piper,boia,verdeturi dupa gust
Smintina s-au iaurt pentru servit
Ulei pentru prajit
Cartofii se dau pe razatoarea mica,
se amesteca cu ou, sare, piper, boia,verdeata
 apoi se adauga faina pana cand se ajunge la consistenta
de clatite, dar foarte groasa.
In uleiul incins punem cu o lingura   compozitia  sub forma de chiftelute
 si prajim pe ambele parti
pana cand devin aurii
 se servesc cu un sos de smantana in care
se pune sare, piper, (ulei de masline) si zeama de lamaie.
Se adauga verdeturile proaspat tocate si se serveste totul cu salata.

linke

Follow button Facebook