4-banane
1-lingura miere albina
1-lingurita de unt
1-portocala potrivita
Esenta rom dupa gust
100g-frisca
100g-stafide
100g-migdale
Se curata bananele de coaja se taie rondele apoi se dau la tigaie sa se rumeneasca in unt
Se stoarce portocala pentru zeama iar migdalele se sfarama,macina.
Se adauga esenta de rom si sucul de portocala, mierea si se mai lasa sa se inmoaie feliile de banane cateva secunde,
miscand din cand in cand tigaia cat sa nu se lipeasca
Se amesteca usor cu o o lingura de lemn, insa cu grija pentru a nu zdrobi bananele
Se asaza in farfurii alaturi de frisca peste care se presara stafide si migdale.